En ambos productos Agroejido es el líder indiscutible de la zona, tanto en calidad como en cantidad.
Gracias a las Aguas da las que disponen nuestros agricultores y a la zona de cultivo principalmente en sierra dotan a estos productos de una consistencia, tonalidad y brillo excepcional.
Los guisantes son una especie bien adaptada a la zona. De sección redonda y forma alargada, se presenta en una vaina donde en el interior encontramos los granos, de color verde, piel lisa y brillante. La longitud de la vaina es de 10 a 14 cm. Ideal para servirlos cocinados o como guarnición de innumerables platos. De sus propiedades beneficiosas para la salud se podrían destacar su gran acción como reductor de colesterol y regulador de los niveles de azúcar en sangre.
De vaina muy tierna y chata, cuyos granos interiores se observan marcados por el exterior. A la hora de cocinarlos a los tirabeques les deberemos retirar la veta lateral que tienen y también deberemos cortarle los dos extremos al igual que hacemos con las judías verdes. Muy indicados para comerlos en tortilla o revueltos con huevos. De sus propiedades beneficiosas para la salud se podrían destacar su gran aportación en vitaminas y minerales, destacando su gran concentración en vitamina B1.
| ENERO | FEBRERO | MARZO | ABRIL | MAYO | JUNIO | JULIO | AGOSTO | SEPTIEMBRE | OCTUBRE | NOVIEMBRE | DICIEMBRE |
El Ejido |
Bultos Palet | Bultos Palet | |||||
| PRODUCTOS | CONFECCIÓN | CALIBRES | PESO ENV. | TIPO ENVASE | MED. ENVASE | 120x100 | 120x80 |
| Guisantes | Granel | S/C | 4 Kg | Cartón / Madera | 40x30x14 | 160 | 128 |
| Flow - Pack | 10 x 500 Grms | 5 Kg | Cartón | 60x40x14 | 160 | 128 | |
| Tirabeques | Granel | S/C | 4 Kg | Cartón / Madera | 40x30x14 | 160 | 136 |
| Flow - Pack | 10 x 500 Grms | 5 Kg | Cartón | 60x40x14 | 75 | 60 | |
